الكيمياء الحيوية
ما هي الكيمياء الحيوية؟
فرع العلوم الذي يدرس الوظائف والتركيب الكيميائي للنظام الحي. الغرض من الكيمياء الحيوية هو تنوير بنية الكائن الحي من خلال فحص التفاعلات الكيميائية في الكائن الحي.
يمكن رؤية بعض أجزاء الأنظمة الحية بالعين مباشرة. بعض الأجزاء الصغيرة مجهرية. ومع ذلك ، يمكن رؤيته بالضوء أو المجهر الإلكتروني. بصرف النظر عن ذلك ، فإن الأنظمة الموجودة في الكائنات الحية لها بنية صغيرة جدًا ورقيقة لا يمكن رؤيتها بالمجهر الإلكتروني. لهذا السبب ، تسمى الهياكل التي تم فحصها بواسطة الكيمياء الحيوية الهياكل فائقة الدقة. هذا الهيكل فوق الميكروسكوب عبارة عن جزيئات وتجمعات من الجزيئات والأيونات. تقوم الكيمياء الحيوية بتحليلها في جزأين. الأول
إنها دراسة التركيب ، حيث يتم فحص المواد التي يتكون منها الكائن الحي وتوزيعها في الكائن الحي. في الجزء الآخر ، يتم إجراء الفحص الوظيفي (العمل المنجز) لهذه العناصر. بدأت الكيمياء الحيوية كفرع من الكيمياء العضوية. مؤسس الكيمياء الحديثة
وأشار لافوازييه إلى أن ثاني أكسيد الكربون و H2O (ثاني أكسيد الكربون والماء) يتكونان من حرق المواد العضوية.
بعد العرض التوضيحي ، شكلت دراسات الكيميائيين العضويين لفصل وتحديد المركبات المختلفة الناشئة من أصل حيواني ونباتي بداية الكيمياء الحيوية. قاد بحث باستير المكثف حول التخمير بوخنر إلى المفهوم الحديث للإنزيمات ، بينما تم تطوير مفهوم الأس الهيدروجيني وأفكار تفاعلات المعادلة في الجسم. في وقت لاحق ، تم اكتشاف الأحماض النووية وتم الحصول على "أدينوزين ثلاثي الفوسفات" (ATP) ، أهم مادة طاقة للكائن الحي ، من العضلات.
Henüz bu hizmete ait bu dilde eklenmiş bir video bulunmamaktadır.